Corso Pizza avanzato MANI IN PASTA Alfa Accademy – Martedì 15 Ottobre 2024
Corso pizza avanzato Mani in Pasta Alfa Accademy –
Con il Miglior pizzachef donna Michela Carbone
Martedì 15 Ottobre dalle ore 18:30 alle ore 22:30
Durante il corso verrà spiegato dall’impasto, alla lievitazione, fino alla cottura, con una specifica sui Alfa Forni Si tratta di un corso avanzato, dove oltre a vedere la dimostrazione e l’operatività dello chef pizzaioli, si avrà la possibilità di lavorare insieme a lui e quindi impastare e infornare insieme al formatore le pizze che si prepareranno.
NON SOLO TEORIA MA ANCHE PRATICA.
Non solo lezione di impasto e gestione del forno, ma anche stesura, condimento, infornata.
Presso la nostra sede Rondini di Rondini, via San Martino 17 Darfo Boario Terme 25047 (Bs)
Costo del corso 75 € a persona
Per info e iscrizioni Tel 0364531152 – Whatsapp 348 463 8756
mail info@fratellirondini.com
IL CORSO VERRA SVOLTO SOLO A RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMIO DI PARTECIPANTI
