Coltello da disosso Gourmet 14cm – Zwilling
€46.95
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Descrizione
DESCRIZIONE
Il coltello da disosso della collezione ZWILLING Gourmet è l’ideale per eseguire lavori di preparazione precisi e accurati. La lama da 14 cm vi permette di rimuovere facilmente ossi, nervi e lardo dalla carne.
Date un tocco di professionalità alla vostra cucina di casa con questo coltello da disosso. Grazie all
a punta flessibile e incurvata, sarà uno scherzo raggiungere anche i punti più difficili. Tuttavia, il coltello da disosso non solo stupisce per l’elevata qualità e la sorprendente praticità d’uso, ma anche per la bellezza del design.
La lama del coltello da disosso è realizzata in acciaio di qualità e temperata con trattamento criogenico, con una tecnologia appositamente sviluppata.
Grazie a questo speciale processo di finitura, la lama FRIODUR è particolarmente robusta e durevole.
L’equilibrio tra lama e manico ne garantisce la maneggevolezza e permette di lavorare senza il minimo sforzo.
Per questo, il modello della collezione ZWILLING Gourmet è particolarmente adatto anche per chi è alle prime armi.
L’elevata qualità di questo coltello è comprovata dall’unione strutturale dei suoi componenti realizzata senza soluzione di continuità.
Fatevi sorprendere dalle tante qualità di questo coltello da disosso della collezione ZWILLING Gourmet e preparate la carne come veri professionisti.
Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale, per lavorare senza fatica e in tutta sicurezza Made in Solingen
CARATTERISTICHE
Colore: no-color
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: tagliato a laser
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
DIMENSIONE
Peso netto: 0,12 kg
Lunghezza del prodotto: 26,00 cm
Larghezza del prodotto: 2,20 cm
Altezza del prodotto: 1,80 cm
Lunghezza della lama: 14,00 cm
Lunghezza del manico: 11,00 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
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